Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm, từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về loại dược liệu này và cách sử dụng hiệu quả. Bài viết này, Bibo Mart sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về đông trùng hạ thảo từ tác dụng, cách chọn mua đến cách sử dụng đúng cách.
1. Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh quý hiếm thuộc họ nấm túi, có tên khoa học là Ophiocordyceps sinensis. Loại nấm này hình thành khi bào tử nấm ký sinh trên ấu trùng bướm Thitarodes, phổ biến ở các cao nguyên có độ cao từ 4.000 – 5.000m như Tây Tạng, Tứ Xuyên (Trung Quốc).
Vào mùa đông, nấm đông trùng hạ thảo xâm nhập vào cơ thể sâu non trú đông dưới lòng đất, hút hết chất dinh dưỡng khiến sâu chết. Đến mùa hè, nấm mọc lên từ xác sâu bướm và phát triển thành dạng cây, đây chính là đông trùng.
Nhờ quá trình sinh trưởng đặc biệt, đông trùng mang nhiều dưỡng chất quý và được xem là dược liệu quan trọng trong y học cổ truyền Trung Quốc hơn 1.500 năm qua. Loại nấm này có công dụng hỗ trợ bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng hô hấp và giúp nâng cao thể lực.
Đông trùng hiện nay được sử dụng rộng rãi trong nhiều dạng như sấy khô, dạng bột, nước uống hay viên nang, mang lại giá trị cao trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và y học hiện đại.
2. Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì?
Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được biết đến như một dược liệu quý với nhiều công dụng đối với sức khỏe. Cả y học cổ truyền và y học hiện đại đều ghi nhận những lợi ích mà loại nấm này mang lại.
2.1. Theo y học cổ truyền
Theo y học cổ truyền, đông trùng có tính ôn, vị ngọt và quy vào kinh phế và thận. Dược liệu này có tác dụng bổ phế, ích thận, cầm máu, dưỡng tinh tủy và hóa đờm.
2.2. Theo y học hiện đại
Phòng chống ung thư
Đông trùng hạ thảo được nghiên cứu có khả năng hỗ trợ phòng chống ung thư nhờ chứa các hoạt chất quan trọng như Cordycepin và Polysaccharide. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy, có thể gây độc trực tiếp lên tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến tế bào khỏe mạnh, giúp ức chế sự phát triển của các loại ung thư như phổi, gan, đại trực tràng, tuyến tiền liệt và vú.
Ngoài ra, đông trùng còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm tác dụng phụ của xạ trị và hóa trị. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy, dược liệu này giúp cải thiện tình trạng giảm bạch cầu do xạ trị, từ đó tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ bệnh nhân ung thư trong quá trình điều trị.
Bên cạnh đó, hợp chất polysaccharides trong đông trùng hạ thảo còn có tác dụng an thần, giảm đau, giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn khi đối mặt với các cơn đau do ung thư gây ra.
Tăng cường hệ miễn dịch
Đông trùng hạ thảo được biết đến với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch bằng cách thúc đẩy sản sinh bạch cầu, tế bào T-helper và tế bào NK, giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh hiệu quả.
Trong một nghiên cứu trên chuột mắc lupus ban đỏ, dịch chiết từ đông trùng cho thấy tác dụng làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh và cải thiện tỷ lệ sống.
Tuy nhiên, việc ứng dụng dược liệu này cho bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch vẫn cần được nghiên cứu thêm. Ngoài ra, các thí nghiệm trên chuột ghép tim cũng cho thấy những dấu hiệu tích cực trong việc hỗ trợ chống thải ghép.
Chống lão hóa
Đông trùng giúp làm chậm lão hóa nhờ khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn tác động của các gốc tự do. Dược liệu này còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe, cải thiện làn da, mái tóc và tăng ham muốn tình dục. Cả đông trùng hạ thảo tự nhiên và nuôi cấy đều chứa hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, giúp bảo vệ tế bào và hạn chế lão hóa hiệu quả.
Hỗ trợ hạ đường huyết đối với bệnh nhân tiểu đường
Các nghiên cứu trên chuột bình thường và chuột mắc tiểu đường cho thấy, chiết xuất từ đông trùng có khả năng hạ đường huyết bằng cách tăng độ nhạy insulin và khả năng dung nạp glucose. Nhờ chứa hàm lượng Selen cao, đông trùng hạ thảo giúp giảm chỉ số HbA1c, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường.
Ngoài ra, dược liệu này còn thúc đẩy sản xuất insulin, bảo vệ tế bào beta tuyến tụy, giúp điều hòa lượng đường trong máu hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe sinh lý và chức năng sinh sản
Từ lâu, đông trùng hạ thảo đã được sử dụng để tăng cường ham muốn và cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ. Dược liệu này giúp điều hòa lưu thông máu, kích thích giải phóng testosterone, hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới. Ngoài ra, nghiên cứu lâm sàng về Cordyceps sinensis cũng cho thấy tiềm năng trong điều trị suy giảm chức năng sinh sản cho nữ giới.
Giảm mệt mỏi và tăng khả năng phục hồi
Đông trùng từ lâu đã được dùng trong y học cổ truyền để phục hồi sức khỏe nhờ khả năng tăng cường sức bền và sức mạnh. Dược liệu này thúc đẩy sản xuất ATP, giúp cơ thể giảm mệt mỏi và tăng cường trao đổi chất, từ đó nâng cao hiệu suất tập luyện thể thao.
Ngoài ra, với hàm lượng vitamin và selen dồi dào, đông trùng còn giúp phục hồi nhanh chóng, giảm đau nhức, tê bì chân tay và hỗ trợ tiêu diệt virus, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bảo vệ thận
Đông trùng hạ thảo giúp bảo vệ thận nhờ khả năng chống viêm và chống nhiễm trùng, đã được chứng minh qua nghiên cứu trên chuột. Dược liệu này còn giúp giảm nguy cơ suy thận mãn tính, đặc biệt là do tác động của thuốc kháng sinh và cyclosporin A (thuốc chống thấp khớp), nhờ cơ chế bảo vệ thận khỏi nhiễm độc.
Điều trị viêm gan mãn tính và các bệnh liên quan
Đông trùng hạ thảo giúp giảm viêm gan mãn tính bằng cách tăng cường chức năng miễn dịch ở bệnh nhân viêm gan B và xơ gan giai đoạn sau. Nghiên cứu trên chuột cũng cho thấy dược liệu này có khả năng ức chế quá trình xơ gan, đồng thời giảm các yếu tố gây tổn thương tế bào gan như lipid peroxide và TNF-α.
3. Các loại đông trùng hạ thảo phổ biến trên thị trường
Thị trường rất đa dạng, với nhiều loại khác nhau về nguồn gốc, hình thức và chất lượng, đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau. Để lựa chọn sản phẩm phù hợp, bạn cần tìm hiểu và phân biệt rõ từng loại trước khi mua. Dưới đây là một số loại phổ biến:
3.1. Theo nguồn gốc
Đông trùng hạ thảo tự nhiên
Đông trùng hạ thảo tự nhiên là dược liệu quý hiếm, sinh trưởng hoàn toàn trong môi trường hoang dã. Loại thảo dược này thường được tìm thấy ở các vùng núi cao trên 4.000m, như Tứ Xuyên, Thanh Hải (Trung Quốc), Bhutan, Nepal, Hàn Quốc, Việt Nam…. Việc thu hoạch đông trùng tự nhiên rất khó khăn vì chúng chỉ xuất hiện vào mùa hè.
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng
Đông trùng Tây Tạng được coi là loại đông trùng tự nhiên có chất lượng tốt nhất và giá trị cao nhất trên thị trường hiện nay.
- Đông trùng Tây Tạng được tìm thấy chủ yếu ở vùng núi cao nguyên Tây Tạng, nơi có độ cao từ 3.500 đến 5.000 mét so với mực nước biển.
- Vùng Tây Tạng có khí hậu khắc nghiệt, lạnh giá quanh năm, với lượng oxy thấp và bức xạ mặt trời mạnh. Điều này tạo điều kiện cho đông trùng phát triển mạnh mẽ và tích tụ nhiều dưỡng chất quý giá.
- Vào mùa đông, bào tử nấm Cordyceps sinensis xâm nhập vào cơ thể ấu trùng sâu non thuộc chi Thitarodes. Nấm phát triển, hút chất dinh dưỡng từ ấu trùng, khiến ấu trùng chết đi. Đến mùa hè, nấm mọc ra khỏi xác ấu trùng, tạo thành một thể giống như cây cỏ.
Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc
Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc được đánh giá cao về chất lượng nhờ nhiều ưu điểm nổi bật:
- Chất lượng nuôi trồng tốt: Điều kiện khí hậu thuận lợi cùng công nghệ nuôi cấy hiện đại giúp tạo ra sản phẩm có hàm lượng dưỡng chất cao.
- Giàu hoạt chất quý: Chứa Cordycepin và Adenosine, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm mệt mỏi và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
- Lành tính, an toàn: Sản phẩm được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo không chứa tạp chất gây hại.
- Đa dạng sản phẩm: Có nhiều dạng bào chế như sợi khô, viên nang, nước uống, trà, cao, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Đông trùng hạ thảo nuôi cấy
Đông trùng hạ thảo nuôi cấy là giải pháp thay thế hoàn hảo cho loại tự nhiên, được nhiều người ưa chuộng nhờ giá cả hợp lý và nguồn cung ổn định. Loại này được nuôi trồng trong môi trường phòng thí nghiệm với công nghệ hiện đại, đảm bảo điều kiện phát triển tối ưu cho nấm ký sinh.
Hai giống đông trùng phổ biến được nuôi trồng tại Việt Nam là Cordyceps Militaris và Cordyceps Takaomontana. So với loại tự nhiên, đông trùng nuôi cấy có hàm lượng dưỡng chất tương đương 60-70%, nhưng vẫn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, bồi bổ cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh lý.
Đặc biệt, đông trùng hạ thảo nhân tạo được bào chế đa dạng dưới dạng sợi khô, viên nang, trà, cao lỏng, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn và sử dụng.
3.2. Theo trạng thái
Dựa vào trạng thái, đông trùng được chia thành hai loại chính: đông trùng hạ thảo tươi và đông trùng hạ thảo khô.
Đông trùng hạ thảo tươi
Giữ nguyên độ tươi của cây và ấu trùng, giúp bảo toàn hương vị tự nhiên cùng hàm lượng dưỡng chất cao. Tuy nhiên, loại này khó bảo quản, dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng. Đông trùng tươi thường có giá thành cao hơn, chủ yếu là dạng nhân tạo hoặc bán nhân tạo.
Đông trùng hạ thảo khô
Được sấy khô nhằm kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ lại các dưỡng chất quan trọng. Loại này phổ biến hơn trên thị trường, dễ sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng hoặc pha trà. Nhờ tính tiện lợi và kinh tế, đông trùng khô là lựa chọn ưu tiên của nhiều người.
3.3. Theo chế phẩm
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của người tiêu dùng, đông trùng được bào chế thành nhiều dạng khác nhau, giúp tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng:
– Dạng nguyên con: Đây là loại thuần túy nhất, giữ nguyên hình dạng ban đầu. Nhờ vậy, nó có giá trị dinh dưỡng cao nhất và cũng thuộc loại đắt đỏ nhất trên thị trường.
– Dạng nước: Được chiết xuất thành tinh chất dạng lỏng, giúp hấp thụ nhanh và dễ sử dụng. Đông trùng dạng nước thường được kết hợp với các loại thảo dược quý như nhân sâm, đẳng sâm, chùm ngây… mang lại tác dụng tăng sức đề kháng, phục hồi sức khỏe và cải thiện sinh lý nam nữ.
– Dạng viên nang: Đông trùng sau khi được xử lý và cô đặc, sẽ được bào chế thành viên nang tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng. Loại này phổ biến tại nhiều quốc gia như Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản… thường được chọn làm quà tặng sang trọng nhờ tính thẩm mỹ và giá trị dinh dưỡng.
– Dạng bột: Đông trùng sau khi sấy khô và nghiền mịn, vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần lựa chọn nơi mua uy tín để tránh hàng kém chất lượng. Bột có thể dùng để pha nước uống, làm mặt nạ dưỡng da hoặc làm gia vị bổ dưỡng trong chế biến món ăn.
4. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất
Đông trùng là dược liệu quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy tối đa công dụng, bạn cần sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến giúp bạn tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của loại dược liệu này:
- Ăn trực tiếp: Đây là cách sử dụng đơn giản và giữ được hàm lượng dưỡng chất tối đa. Bạn có thể nhai sống đông trùng sau khi đã rửa sạch hoặc nghiền thành bột rồi pha với nước ấm để uống. Cách này giúp cơ thể hấp thụ nhanh các dưỡng chất có trong đông trùng.
- Ngâm rượu: Đông trùng hạ thảo thường được ngâm với rượu trắng trong khoảng 1 tháng để chiết xuất tối đa các hoạt chất quý. Khi sử dụng, chỉ nên uống với liều lượng hợp lý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Hãm trà: Hãm đông trùng với nước sôi tương tự như pha trà. Bạn có thể kết hợp thêm táo đỏ, kỷ tử để tăng hương vị và công dụng.
- Nấu cháo, hầm canh: Đông trùng có thể được thêm vào các món ăn bổ dưỡng như cháo, canh gà, canh sườn để tăng giá trị dinh dưỡng. Khi chế biến, nên cho đông trùng vào sau cùng, tránh nấu quá lâu để bảo toàn dưỡng chất.
Việc lựa chọn phương pháp sử dụng phù hợp sẽ giúp bạn tận dụng tối đa công dụng của đông trùng, cải thiện sức khỏe hiệu quả.
| >>> Xem ngay: Nước yến Nutri Nest đông trùng hạ thảo 185ml |
5. Các lưu ý khi mua và sử dụng đông trùng hạ thảo
Đông trùng là dược phẩm có giá trị cao, vì vậy người mua cần cẩn trọng khi lựa chọn để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Đồng thời, cần tìm hiểu kỹ cách sử dụng để đảm bảo hiệu quả và tránh lãng phí. Để tránh điều đó, sau đây là một số lưu ý khi mua và sử dụng sản phẩm:
- Chọn mua đông trùng hạ thảo ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
- Kiểm tra kỹ chất lượng sản phẩm, tránh mua hàng giả, hàng kém chất lượng.
- Sử dụng đúng liều lượng, không nên lạm dụng.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn có bệnh nền hoặc đang dùng thuốc khác.
- Phụ nữ có thai và đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Không dùng đông trùng cho trẻ em dưới 5 tuổi.
- Không chế biến đông trùng trong khoảng thời gian dài và nhiệt độ cao.
Phần kết
Đông trùng là một dược liệu quý hiếm, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, từ tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, hỗ trợ điều trị bệnh lý cho đến cải thiện sức khỏe sinh lý. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa công dụng của loại dược liệu này, người dùng cần lựa chọn sản phẩm chất lượng, sử dụng đúng cách và đúng liều lượng.
Hy vọng bài viết này của Bibo Mart đã giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về đông trùng và cách sử dụng hiệu quả nhất để bảo vệ và nâng cao sức khỏe.
Nếu ba mẹ đang tìm địa chỉ uy tín bán các sản phẩm đông trùng hạ thảo cho mẹ và bé, ba mẹ hãy tham khảo ngay Bibo Mart, đảm bảo hàng chính hãng, giá cả tốt. Ngoài ra, ba mẹ có thể đặt hàng nhanh chóng qua website và ứng dụng Bibo Mart trên Android và iOS để tận hưởng vô vàn ưu đãi độc quyền nhé!
| 💥TẢI APP “BIBO MART” LIỀN TAY – NHẬN NGAY VOUCHER💥
– Hàng trăm HotDeal cực sốc mỗi ngày – Cơ hội nhận Voucher đặc biệt – Tích lũy Bixu đổi quà, đổi Voucher mua hàng cực chất 🎁 Đặc biệt khách hàng lần đầu tải App – Tặng ngay 30.000 Bixu – Đổi quà siêu dễ – Tặng thêm Voucher mua hàng 20K |
