Nồi nấu chậm hay nồi nấu cháo với khả năng giữ được nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn đã nhanh chóng trở thành trợ thủ đắc lực trong căn bếp của các mẹ. Nhờ có chiếc nồi này mà mẹ đã có thể dễ dàng chuẩn bị được những bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho con. Vậy mẹ hãy cùng Bibo Mart tìm hiểu chi tiết về chiếc nồi thần thánh này ngay sau đây nhé!
Nồi nấu cháo chậm trợ thủ đắc lực của các mẹ
Vốn được gọi là nồi nấu chậm hay nồi nấu cháo chậm bởi đây là chiếc nồi được sử dụng để nấu chín, hầm thức ăn ở nhiệt độ từ khoảng 75 - 135 độ C trong khoảng thời gian dài. Với tính năng này, chiếc nồi sẽ đảm bảo giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng cao của thức ăn mà không lo bị cháy thức ăn, phù hợp cho mẹ chuẩn bị những bữa cháo chất lượng cho bé.
Nồi nấu cháo chậm hầm thức ăn trong thời gian dài
Về cấu tạo: Nồi được kết cấu với các bộ phận khác nhau và có thể tách rời, bao gồm: Nắp nồi, thân nồi, lòng nồi, bảng điều khiển và một số dụng cụ khác đi kèm. Với chất liệu nồi
Các loại nồi nấu chậm thường được làm từ sứ, gốm hoặc thép không gỉ, giúp giữ và phân phối nhiệt đều khắp nồi, không gây ra các chất độc hại và an toàn cho sức khỏe của người dùng. Ngoài ra nồi nấu chậm còn được kính thủy tinh ở nắp nồi chịu nhiệt, giữ nhiệt và hơi nước trong quá trình nấu rất tốt
Về nguyên lý: Nồi nấu chậm nấu thức ăn từ 3 - 8 giờ bằng cách giữ nhiệt ở đáy nồi sau đó truyền nhiệt sang thành nồi để làm nóng và nấu chín thức ăn ở nhiệt độ trung bình.
Sản phẩm được cài đặt nhiều mức nhiệt độ khác nhau, cho phép sử dụng dòng nhiệt độ phù hợp cho từng loại thực phẩm được chọn để để lại hương vị riêng biệt.
Ngoài ra, nắp nồi nấu chậm cho phép hơi nước thoát ra ngoài, không giống như các loại nồi khác có chức năng giữ hơi nước để đẩy nhanh quá trình nấu. Mặc dù mất nhiều thời gian để nấu chín thức ăn nhưng sử dụng nồi nấu chậm vẫn có thể đảm bảo món ăn của gia đình đủ dinh dưỡng.
Có thể nói, đây là dòng nồi thần thánh được nhiều mẹ ưa chuộng và sử dụng. Tuy nhiên, không chỉ những ưu điểm vượt trội, loại nồi này cũng có những điểm hạn chế nhất định.
- Đảm bảo được chất dinh dưỡng ở trong thực phẩm khi nấu bằng nồi nấu chậm
- Thức ăn được nấu ở nhiều mức nhiệt khác không sợ bị thức ăn cháy hay khét
- Nấu thức ăn tiện lợi chỉ cần sơ chế hoặc tẩm ướt thức ăn bỏ vào trong nồi và bật mức nhiệt phù hợp
- Có thể làm mềm hay nhuyễn thức ăn cho bé hoặc ăn dặm theo ý muốn
- Tiện lợi dễ mang đi để sử dụng bất kỳ nơi nào
- Tiết kiệm điện khi nấu cho gia đình
Nồi nấu chậm ngày càng phổ biến và được các mẹ yêu thích sử dụng nhờ vào những ưu điểm sau:
Tính năng nổi bật nhất của nồi hầm cháo chậm đem lại đó chính là khả năng giữ được trọn vẹn hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng như ban đầu.
Các loại nồi nấu chậm được sản xuất từ những chất liệu cao cấp, với khả năng chịu nhiệt tốt, không chứa các chất độc hại lại dễ vệ sinh nên mẹ có thể hoàn toàn yên tâm để chế biến thức ăn cho con.
Nhìn chung, các loại nồi nấu cháo chậm đều được tích hợp đa dạng chức năng nấu, giúp mẹ điều chỉnh được thời gian theo nhu cầu như nấu nhanh (2-3 giờ), nấu chậm (4-6 giờ), giữ ấm (8-12 giờ).
Không chỉ được dùng để nấu các món cháo dinh dưỡng và chất lượng cho bé, nồi hầm cháo chậm còn được các mẹ tận dụng để chưng yến, hầm xương, kho thịt …
Ngoài ra, vì là nồi nấu cháo chậm nên có khả năng nấu liên tục trong nhiều giờ đồng hồ mà không lo bị trào hay cháy khét lại cực kỳ tiết kiệm điện.
Nồi nấu cháo chậm có những tính năng ưu việt
Ngoài những tính năng ưu việt, nồi hầm cháo chậm cũng có những hạn chế nhất định như:
Nồi chỉ nấu được những món hầm, kho chuyên dụng như cháo dinh dưỡng, kho thịt, kho cá,...
Nồi không được tận dụng trong những trường hợp cần nấu nhanh, bởi nồi có công suất thấp, thời gian nấu lâu, cần mất ít nhất từ 2-4 tiếng để hoàn thành món ăn.
Trên thị trường hiện nay xuất hiện ngày càng nhiều các loại nồi nấu cháo chậm với nhiều dung tích và mức giá khác nhau. Dưới đây là những thương hiệu nồi hầm cháo chậm được tin dùng nhất hiện nay:
Thương hiệu: Bear Xuất xứ: Trung Quốc |
Nồi hầm cháo chậm Bear SUBE001 0.8L
Nồi nấu cháo chậm Bear SUBE001 0.8L được sản xuất tích hợp nhiều tính năng như hẹn giờ, giữ ấm giúp duy trì nhiệt độ ở mức ổn định, tiết kiệm thời gian nấu ăn cho bé. Nồi Bear chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ đang tìm mua các loại nồi nấu chậm.
Nồi nấu chậm Bear 0.8L SUBE001 là sản phẩm cao cấp của thương hiệu Bear nổi tiếng với các sản phẩm dành cho mẹ và bé. Nồi Bear 0.8L có thể đáp ứng hầu hết nhu cầu sử dụng căn bếp của gia đình. Nồi nấu chậm Gấu Nhỏ 0.8L SUBE001 có thiết kế tiện lợi cho phép người dùng chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: nấu cháo, hầm rau, hấp rau, điều chỉnh nhiệt độ, nấu súp... Đặc biệt là Nồi nấu chậm Gấu Nhỏ 0.8L Lõi nồi nấu chậm được làm bằng gốm sứ cao cấp giúp giữ nhiệt lâu hơn, đảm bảo vệ sinh và an toàn hơn so với các loại lõi nồi khác trên thị trường.
Ưu điểm của nồi nấu chậm Bear
- Nồi Bear 0.8L có nhiều tính năng hiện đại, giao diện dễ sử dụng và thiết kế vô cùng thông minh, giúp mẹ thuận tiện trong việc chế biến món ăn cho gia đình.
- Nồi nấu chậm Bear 0.8L được thiết kế kèm nồi hấp phù hợp, có thể dùng để hấp bánh bao, bánh bao hoặc ngô, khoai tây, có nhiều mục đích sử dụng.
- Có thể dùng để nấu cháo cho các bé hàng ngày.
- Nồi nấu chậm Bear 0.8L còn được trang bị nồi gốm 0.8L ở phía dưới, rất thích hợp để hầm canh, nấu cháo hay làm đồ ngọt. Máy nấu cháo chậm Bear 0.8L SUBE001 cho phép người dùng có thể hấp và hầm cùng lúc mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Đặc biệt có tay cầm của nồi nấu chậm Bear 0.8L có chức năng chống bỏng, thuận tiện cho người dùng cầm nắm bất cứ lúc nào, không sợ nóng và rất an toàn.
Nồi nấu chậm Bear 0.8L có chức năng bảo vệ an toàn khi thiếu nước. Ngoài ra, ấm đun nước Bear 0.8L tự động ngắt điện, hạn chế tối đa nguy cơ cháy nổ, đồng thời có khả năng chống ồn nên không làm phiền giấc ngủ. Gốm sứ là chất liệu cực kỳ an toàn khi sử dụng. Dù nấu ở nhiệt độ cao, mẹ cũng không phải lo lắng sản sinh độc tố ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thương hiệu: Moaz BéBé Xuất xứ: Việt Nam |
Nồi hầm cháo chậm Moaz BéBé MB-060 1L
Nồi nấu cháo chậm Moaz BéBé MB-060 1L là trợ thủ đắc lực trong căn bếp của nhiều gia đình. Chiếc nồi sử dụng công nghệ hơi nước, kết hợp cùng nhiều chức năng hiện đại như chống tràn, tự động ngắt điện,... giúp quá trình nấu nướng trở nên nhanh gọn, an toàn hơn.
Nồi nấu chậm Moaz Bebe có chức năng hầm, hấp, nấu cháo, hẹn giờ và giữ ấm. Có cơ chế giữ nhiệt ở đáy nồi và truyền qua nước, sau đó truyền vào lõi gốm để làm chín thức ăn bên trong nồi. Chiếc nồi này được sản xuất dựa trên phương pháp nấu ăn truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại giúp mẹ có thể chuẩn bị những bữa ăn nhẹ, bữa chính cho gia đình.
Ưu điểm của nồi nấu chậm Moaz BéBé MB-060 1L
- Nồi có chức năng tích hợp 5 chế độ: Hầm, giữ ấm, ấnu cháo, hấp, hẹn giờ
- Kiểu dáng hiện đại phù hợp trong mọi căn bếp
- Giữ ấm đồ ăn trong thời gian lâu dài
- Có chức năng hẹn giờ lên tới 24h giúp mẹ có thể nấu mà không lo cháy nồi
- Khả năng tự ngắt điện khi cạn nước
Thương hiệu: BBCooker Xuất xứ: Hàn Quốc |
Nồi nấu cháo chậm BBCooker Hàn Quốc 1.5l
Nồi hầm cháo chậm BBCooker Hàn Quốc 1.5l là chiếc nồi đa năng và tiện lợi giúp mẹ chuẩn bị các món ăn ngon và giàu dinh dưỡng cho bé như cháo dinh dưỡng, yến chưng, thịt kho,... Với công nghệ đến từ Hàn Quốc, chiếc nồi đảm bảo giữ được nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng, cho bữa ăn của con thêm ngon miệng.
Thương hiệu: Fatzbaby Xuất xứ: Trung Quốc |
Nồi hầm cháo chậm Fatzbaby 2.5L
Nồi nấu cháo chậm Fatzbaby 2.5L được đánh giá là một trong những dòng nồi hầm chậm được ưa thích đảm bảo giữ trọn được hương vị và chất dinh dưỡng trong các món ăn. Chiếc nồi đem lại trải nghiệm tiện lợi cho các mẹ khi được tích hợp tính năng hẹn giờ và nấu tự động giúp các mẹ yên tâm hơn khi sử dụng.
Thương hiệu: Fatzbaby Xuất xứ: Trung Quốc |
Nồi hầm cháo chậm Panasonic 3L
Nồi nấu chậm Panasonic 3L với khả năng phân bố nhiệt đều đã giúp mẹ chế biến được những món hầm, ninh cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng cho bé, giúp quá trình chăm bé của mẹ dễ dàng và tiện lợi hơn.
Thương hiệu: Bear Xuất xứ: |
Nồi nấu chậm Bear SUBE002 1.6L
Nồi nấu chậm Bear được thiết kế với nhiều thố đi kèm với mỗi dung tích khác nhau cho lần nấu phù hợp với gia đình. Nồi nấu chậm Smart Bear 1.6L SUBE002 tích hợp 7 chức năng nấu giúp giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng, mang đến những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng, chất lượng cao cho gia đình. Nồi Little Bear 1.6L là một thiết bị vô cùng quan trọng dành cho bé, có thể nấu, hấp, hầm tùy thích. Đặc biệt, nồi nấu chậm Little Bear 1.6L có thể nấu những bữa cháo ăn dặm thơm ngon cho bé, làm thay đổi khẩu vị các món ăn hàng ngày. Nồi có thể làm cháo nấu chậm Bear 1.6L cũng đi kèm với bộ hẹn giờ nấu thông minh và chức năng giữ ấm để giữ cho máy hoạt động ngay cả khi làm các việc khác.
Ưu điểm của nồi nấu chậm Bear SUBE002 1.6L
- Tích hợp 7 chức năng chế độ nấu của nồi
- Hẹn giờ nấu ninh hầm không mất quá nhiều thời gian
- Giữ dinh dưỡng của thức ăn khi nấu
- Phù hợp cho gia đình từ 2-4 người
- Nồi có khả năng truyền nhiệt rất tốt
- Nắp thủy tinh dễ dàng quan sát thức ăn
- Tay cầm chống nhiệt
Trên thị trường đang xuất hiện rất nhiều thương hiệu nồi hầm cháo chậm nổi tiếng. Mức giá của nồi nấu cháo chậm sẽ tùy thuộc vào thương hiệu, dung tích, chức năng của nồi, nhưng chỉ từ 450.000 đồng, mẹ đã có thể sở hữu ngay cho mình một chiếc nồi hầm cháo chậm an toàn và tiện dụng, là trợ thủ đắc lực giúp mẹ chuẩn bị bữa ăn ngon cho con. Để có thêm chi tiết, mẹ có thể ghé ngay hệ thống siêu thị mẹ và bé Bibo Mart để tham khảo mức giá của nồi nấu cháo chậm nhé!
Để sử dụng nồi hầm cháo chậm một cách hiệu quả nhất và bảo quản nồi được bền lâu nhất, ba mẹ hãy lưu ý những điều sau đây:
Chọn nồi có chức năng và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng, không quá to cũng không quá nhỏ.
Không nên xếp đồ ăn quá đầy vào nồi, nên xếp thức ăn tới khoảng hai phần ba nồi để tránh trường hợp thức ăn bị đầy và trào ra ngoài.
Mặc dù dùng nồi hầm cháo chậm giúp mẹ tiết kiệm thời gian làm việc khác trong thời gian chờ nấu món ăn nhưng nếu mẹ nấu đồ ăn quá lâu so với thời gian cần thiết, thức ăn cũng sẽ trở nên quá nhừ, nát, mất chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon của món ăn.
Tránh mở nắp nồi liên tục trong thời gian nấu. Nhiều mẹ có thói quen mở nắp nồi để kiểm tra đồ ăn trong quá trình nấu, tuy nhiên việc này sẽ khiến nhiệt trong nồi thoát ra ngoài và làm món ăn lâu chín hơn hoặc không đạt độ chín, độ nhừ cần thiết.
Sau mỗi lần sử dụng, mẹ cần vệ sinh nồi thật sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh cho bé. Lưu ý, đối với thân nồi và đáy nồi, mẹ chỉ nên sử dụng khăn mềm ẩm lau sạch thay vì vệ sinh bằng nước.
Chọn nồi hầm cháo chậm có dung tích phù hợp
Như vậy, qua bài viết trên Bibo Mart đã giúp các mẹ hiểu chi tiết hơn về những công dụng, chức năng, giá thành của các loại nồi nấu chậm. Để được tư vấn kỹ càng hơn và mua hàng với giá ưu đãi, mời ba mẹ ghé ngay hệ thống siêu thị mẹ và bé Bibo Mart hoặc truy cập vào website hoặc app Bibo Mart đã có mặt trên cả iOs và Android ba mẹ nhé!