Nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm hay nồi nấu cháo với khả năng giữ được nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn đã nhanh chóng trở thành trợ thủ đắc lực trong căn bếp của các mẹ. Nhờ có chiếc nồi này mà mẹ đã có thể dễ dàng chuẩn bị được những bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho con. Vậy mẹ hãy cùng Bibo Mart tìm hiểu chi tiết về chiếc nồi thần thánh này ngay sau đây nhé!

Nồi nấu cháo chậm trợ thủ đắc lực của các mẹ 

1. Nồi nấu chậm là gì?

Vốn được gọi là nồi nấu chậm hay nồi nấu cháo chậm bởi đây là chiếc nồi được sử dụng để nấu chín, hầm thức ăn ở nhiệt độ từ khoảng 75 - 135 độ C trong khoảng thời gian dài. Với tính năng này, chiếc nồi sẽ đảm bảo giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng cao của thức ăn mà không lo bị cháy thức ăn, phù hợp cho mẹ chuẩn bị những bữa cháo chất lượng cho bé.

Nồi nấu cháo chậm hầm thức ăn trong thời gian dài 

Về cấu tạo: Nồi được kết cấu với các bộ phận khác nhau và có thể tách rời, bao gồm: Nắp nồi, thân nồi, lòng nồi, bảng điều khiển và một số dụng cụ khác đi kèm. Với chất liệu nồi

Các loại nồi nấu chậm thường được làm từ sứ, gốm hoặc thép không gỉ, giúp giữ và phân phối nhiệt đều khắp nồi, không gây ra các chất độc hại và an toàn cho sức khỏe của người dùng. Ngoài ra nồi nấu chậm còn được kính thủy tinh ở nắp nồi chịu nhiệt, giữ nhiệt và hơi nước trong quá trình nấu rất tốt

Về nguyên lý: Nồi nấu chậm nấu thức ăn từ 3 - 8 giờ bằng cách giữ nhiệt ở đáy nồi sau đó truyền nhiệt sang thành nồi để làm nóng và nấu chín thức ăn ở nhiệt độ trung bình.

Sản phẩm được cài đặt nhiều mức nhiệt độ khác nhau, cho phép sử dụng dòng nhiệt độ phù hợp cho từng loại thực phẩm được chọn để để lại hương vị riêng biệt.

Ngoài ra, nắp nồi nấu chậm cho phép hơi nước thoát ra ngoài, không giống như các loại nồi khác có chức năng giữ hơi nước để đẩy nhanh quá trình nấu. Mặc dù mất nhiều thời gian để nấu chín thức ăn nhưng sử dụng nồi nấu chậm vẫn có thể đảm bảo món ăn của gia đình đủ dinh dưỡng.

2. Lợi ích của nồi nấu chậm 

Nồi nấu chậm ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình với những ích lợi vượt trội mà nó mang lại. Ba mẹ hãy cùng BiBo Mart khám phá ngay nhưng ưu điểm vượt trội của loại nồi này nhé. 

2.1 Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

Nồi nấu chậm

Phương pháp nấu chậm giúp thực phẩm chín từ từ ở nhiệt độ thấp, tránh việc làm mất đi các dưỡng chất có trong nguyên liệu. Từ đó đảm bảo món ăn giữ được hương vị tự nhiên cùng vitamin, khoáng chất quan trọng với sức khỏe gia đình. 

2.2 Tiện lợi và tiết kiệm thời gian

Máy hấp chậm giúp tiết kiệm thời gian và tiện lợi

Nồi nấu chậm mang lại sự tối ưu và tiện lợi cho các gia đình bận rộn. Ba mẹ chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, cho vào nồi và cài đặt chế độ phù hợp sau đó thưởng thức. Đặc biệt, với chức năng nấu tự động, mẹ không cần lo món ăn bị cháy khét hay phải canh lửa, từ đó giúp tiết kiệm thời gian làm các công việc khác khi chờ món ăn hoàn thành. 

2.3 Phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau

Nồi nấu chậm Panasonic

Nồi nấu chậm mang lại nhiều ích lợi với chức năng nấu đa dạng các món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ. Ba mẹ có thể nấu cháo cho con yêu hay chế biến các món ăn dinh dưỡng như: yến sào, gà hầm,... cho người cao tuổi dễ dàng mà không tốn quá nhiều thời gian, công sức. Đặc biệt, khi sử dụng nồi nấu chậm, thực phẩm luôn được giữ hàm lượng giá trị dưỡng nhiều hơn so với các món ăn chế biến trên lửa lớn hay bếp từ. 

2.4 An toàn khi sử dụng

Nồi nấu chạm Fatz

Với chế độ điều chỉnh nhiệt độ tự động, nồi nấu chậm đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Ba mẹ không cần lo lắng về việc quá nhiệt hay cháy nồi bởi các sản phẩm nồi nấu chậm được thiết kế với cơ chế điều chỉnh hoặc ngắt nhiệt thông minh. Điều này không chỉ giúp bảo vệ giá trị dinh dưỡng món ăn, giảm thiểu rủi ro cháy nổ khi nấu ăn mà còn gia tăng tuổi thọ cho sản phẩm. 

2.5 Tiết kiệm điện năng

Nồi nấu cháo chậm Bear màu vàng, xanh, hồng

Nồi nấu chậm được thiết kế không chỉ với tính năng tối ưu thời gian nấu mà còn tiết kiệm mức điện tiêu thụ đáng kể so với các thiết bị nấu ăn thông thường. Nhờ vào hệ thống cách nhiệt hiệu quả cùng công nghệ tiên tiến, sản phẩm giúp duy trì nhiệt ổn định mà không tiêu tốn quá nhiều điện năng.

3. Các thương hiệu nồi nấu cháo chậm được tin dùng nhất hiện nay

Trên thị trường hiện nay xuất hiện ngày càng nhiều các loại nồi nấu cháo chậm với nhiều dung tích và mức giá khác nhau. Dưới đây là những thương hiệu nồi hầm cháo chậm được tin dùng nhất hiện nay:

3.1. Nồi nấu chậm Bear 

Nồi hầm cháo chậm Bear SUBE001 0.8L

Nồi nấu cháo chậm Bear SUBE001 0.8L được sản xuất tích hợp nhiều tính năng như hẹn giờ, giữ ấm giúp duy trì nhiệt độ ở mức ổn định, tiết kiệm thời gian nấu ăn cho bé. Nồi Bear chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ đang tìm mua các loại nồi nấu chậm.

Nồi nấu chậm Bear 0.8L SUBE001 là sản phẩm cao cấp của thương hiệu Bear nổi tiếng với các sản phẩm dành cho mẹ và bé. Nồi Bear 0.8L có thể đáp ứng hầu hết nhu cầu sử dụng căn bếp của gia đình. Nồi nấu chậm Gấu Nhỏ 0.8L SUBE001 có thiết kế tiện lợi cho phép người dùng chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: nấu cháo, hầm rau, hấp rau, điều chỉnh nhiệt độ, nấu súp... Đặc biệt là Nồi nấu chậm Gấu Nhỏ 0.8L Lõi nồi nấu chậm được làm bằng gốm sứ cao cấp giúp giữ nhiệt lâu hơn, đảm bảo vệ sinh và an toàn hơn so với các loại lõi nồi khác trên thị trường.

Ưu điểm của nồi  nấu chậm Bear

- Nồi Bear 0.8L có nhiều tính năng hiện đại, giao diện dễ sử dụng và thiết kế vô cùng thông minh, giúp mẹ thuận tiện trong việc chế biến món ăn cho gia đình.

- Nồi nấu chậm Bear 0.8L được thiết kế kèm nồi hấp phù hợp, có thể dùng để hấp bánh bao, bánh bao hoặc ngô, khoai tây, có nhiều mục đích sử dụng.

- Có thể dùng để nấu cháo cho các bé hàng ngày.

- Nồi nấu chậm Bear 0.8L còn được trang bị nồi gốm 0.8L ở phía dưới, rất thích hợp để hầm canh, nấu cháo hay làm đồ ngọt. Máy nấu cháo chậm Bear 0.8L SUBE001 cho phép người dùng có thể hấp và hầm cùng lúc mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Đặc biệt có tay cầm của nồi nấu chậm Bear 0.8L có chức năng chống bỏng, thuận tiện cho người dùng cầm nắm bất cứ lúc nào, không sợ nóng và rất an toàn.

Nồi nấu chậm Bear 0.8L có chức năng bảo vệ an toàn khi thiếu nước. Ngoài ra, ấm đun nước Bear 0.8L tự động ngắt điện, hạn chế tối đa nguy cơ cháy nổ, đồng thời có khả năng chống ồn nên không làm phiền giấc ngủ. Gốm sứ là chất liệu cực kỳ an toàn khi sử dụng. Dù nấu ở nhiệt độ cao, mẹ cũng không phải lo lắng sản sinh độc tố ảnh hưởng đến sức khỏe.

3.2. Nồi nấu chậm Moaz BéBé

Nồi hầm cháo chậm Moaz BéBé MB-060 1L

Nồi nấu cháo chậm Moaz BéBé MB-060 1L là trợ thủ đắc lực trong căn bếp của nhiều gia đình. Chiếc nồi sử dụng công nghệ hơi nước, kết hợp cùng nhiều chức năng hiện đại như chống tràn, tự động ngắt điện,... giúp quá trình nấu nướng trở nên nhanh gọn, an toàn hơn. 

Nồi nấu chậm Moaz Bebe có chức năng hầm, hấp, nấu cháo, hẹn giờ và giữ ấm. Có cơ chế giữ nhiệt ở đáy nồi và truyền qua nước, sau đó truyền vào lõi gốm để làm chín thức ăn bên trong nồi. Chiếc nồi này được sản xuất dựa trên phương pháp nấu ăn truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại giúp mẹ có thể chuẩn bị những bữa ăn nhẹ, bữa chính cho gia đình.

Ưu điểm của nồi nấu chậm Moaz BéBé MB-060 1L

- Nồi có chức năng tích hợp 5 chế độ: Hầm, giữ ấm, ấnu cháo, hấp, hẹn giờ

- Kiểu dáng hiện đại phù hợp trong mọi căn bếp

- Giữ ấm đồ ăn trong thời gian lâu dài

- Có chức năng hẹn giờ lên tới 24h giúp mẹ có thể nấu mà không lo cháy nồi

- Khả năng tự ngắt điện khi cạn nước

3.3. Nồi nấu cháo chậm BBCooker 

Nồi nấu cháo chậm BBCooker Hàn Quốc 1.5l

Nồi hầm cháo chậm BBCooker Hàn Quốc 1.5l là chiếc nồi đa năng và tiện lợi giúp mẹ chuẩn bị các món ăn ngon và giàu dinh dưỡng cho bé như cháo dinh dưỡng, yến chưng, thịt kho,... Với công nghệ đến từ Hàn Quốc, chiếc nồi đảm bảo giữ được nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng, cho bữa ăn của con thêm ngon miệng.

3.4. Nồi nấu cháo chậm Fatzbaby

Nồi hầm cháo chậm Fatzbaby 2.5L

Nồi nấu cháo chậm Fatzbaby 2.5L được đánh giá là một trong những dòng nồi hầm chậm được ưa thích đảm bảo giữ trọn được hương vị và chất dinh dưỡng trong các món ăn. Chiếc nồi đem lại trải nghiệm tiện lợi cho các mẹ khi được tích hợp tính năng hẹn giờ và nấu tự động giúp các mẹ yên tâm hơn khi sử dụng. 

3.5. Nồi hầm cháo chậm Panasonic 

Nồi hầm cháo chậm Panasonic 3L

Nồi nấu chậm Panasonic 3L với khả năng phân bố nhiệt đều đã giúp mẹ chế biến được những món hầm, ninh cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng cho bé, giúp quá trình chăm bé của mẹ dễ dàng và tiện lợi hơn. 

3.6. Nồi nấu chậm Bear SUBE002 1.6L 

Nồi nấu chậm Bear SUBE002 1.6L

Nồi nấu chậm Bear được thiết kế với nhiều thố đi kèm với mỗi dung tích khác nhau cho lần nấu phù hợp với gia đình. Nồi nấu chậm Smart Bear 1.6L SUBE002 tích hợp 7 chức năng nấu giúp giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng, mang đến những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng, chất lượng cao cho gia đình. Nồi Little Bear 1.6L là một thiết bị vô cùng quan trọng dành cho bé, có thể nấu, hấp, hầm tùy thích. Đặc biệt, nồi nấu chậm Little Bear 1.6L có thể nấu những bữa cháo ăn dặm thơm ngon cho bé, làm thay đổi khẩu vị các món ăn hàng ngày. Nồi có thể làm cháo nấu chậm Bear 1.6L cũng đi kèm với bộ hẹn giờ nấu thông minh và chức năng giữ ấm để giữ cho máy hoạt động ngay cả khi làm các việc khác.

Ưu điểm của nồi nấu chậm Bear SUBE002 1.6L

- Tích hợp 7 chức năng chế độ nấu của nồi

- Hẹn giờ nấu ninh hầm không mất quá nhiều thời gian

- Giữ dinh dưỡng của thức ăn khi nấu

- Phù hợp cho gia đình từ 2-4 người

- Nồi có khả năng truyền nhiệt rất tốt

- Nắp thủy tinh dễ dàng quan sát thức ăn

- Tay cầm chống nhiệt

3. Hướng dẫn chọn mua nồi nấu chậm phù hợp

Chắc hẳn không ít ba mẹ băn khoăn chưa biết chọn mua nồi nấu chậm phù hợp với nhu cầu gia đình. Để “gỡ rối” vấn đề này, ba mẹ hãy cùng BiBo Mart tìm hiểu ngay một số tiêu chí quan trọng sau đây nhé. 

3.1 Xác định nhu cầu sử dụng

Chọn nồi nấu chậm phù hợp với nhu cầu sử dụng

- Đối với gia đình nhỏ, từ 2-4 thành viên, ba mẹ có thể chọn mua nồi có dung tích 1.5L đến 2L. Với dung tích này, ba mẹ có thể nấu các món ăn như: hầm xương, nấu cháo,... hoặc các món ăn đơn giản mà không lo dư thừa thức ăn.

- Đối với gia đình lớn, từ 5 người trở lên, ba mẹ có thể chọn nồi có dung tích từ 3L để đáp ứng nhu cầu nấu ăn cho số lượng lớn. Ba mẹ có thể thoải mái nấu các món ăn cho gia đình mà không cần nấu quá nhiều lần

3.2 Lựa chọn theo chất liệu lòng nồi

Khi chọn nồi nấu chậm, ba mẹ nên ưu tiên lựa chọn chất liệu lòng nồi tốt nhất để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho gia đình thân yêu.  Có hai loại chất liệu lòng nồi nấu chậm phổ biến trên thị trường hiện nay: lòng nồi gốm và lòng nồi inox. 

Chọn chất liệu lòng nồi nấu chậm phù hợp

- Lòng nồi gốm nổi bật với khả năng chịu nhiệt tốt cũng như chất liệu thân thiện với sức khỏe gia đình. Lòng nồi gốm giúp phân tán nhiệt đều, từ đó có thể giữ nhiệt lâu hơn, món ăn được nấu chín và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, chất liệu gốm không chứa các hóa chất độc hại. Vì vậy, ba mẹ có thể yên tâm chế biến món ăn cho những người thân yêu.

- Lòng nồi inox được đánh giá cao bởi tính bền và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Tuy nhiên, khả năng chịu nhiệt của inox không tốt bằng gốm vì vậy ba mẹ có thể mất thời gian lâu hơn khi sử dụng nồi nấu chậm bằng inox..

3.3 Thương hiệu uy tín

Nồi nấu chậm Philips

Để lựa chọn sản phẩm uy tín, chất lượng hàng đầu, ba mẹ nên ưu tiên các thương hiệu lớn chuyên sản xuất đồ vật gia dụng trong bếp như: Philips, Fatzbaby, Bear hay Panasonic,...

3.4 Tính năng bổ sung

Khi lựa chọn nồi nấu chậm, nhiều ba mẹ thường ưu tiên các sản phẩm trang bị nhiều tính năng bổ sung như: chế độ hẹn giờ, giữ ấm,... giúp nâng cao hiệu quả sử dụng như tiện lợi hơn trong việc nấu nướng:

Nồi nấu chậm đa năng với chế độ hẹn giờ thông minh

- Chế độ hẹn giờ là một tính năng hữu ích cho những gia đình bận rộn. Ba mẹ có thể cài đặt thời gian phù hợp mà không cần giám sát trong quá trình nấu ăn. 

- Chế độ tự động giữ ấm luôn được các mẹ ưu tiên bởi việc giữ nhiệt độ ổn định sau khi nấu xong món ăn sẽ giúp thức ăn giữ nguyên hương vị ban đầu mà không lo bị nguội. 

- Một tiện ích khác ba mẹ có thể cân nhắc khi chọn mua nồi nấu chậm là bảng điều khiển thông minh. Với một vài thao tác đơn giản, ba mẹ có thể sử dụng sản phẩm dễ dàng, hiệu quả và tinh tế hơn.

3.5 Ngân sách và giá cả

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu nồi nấm chậm với đa dạng kiểu dáng, tính năng cũng như mức giá khác nhau. Ba mẹ có thể chọn các dòng sản phẩm tuong ứng với giá cả  và nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình. 

4. Giá nồi nấu chậm là bao nhiêu?

Trên thị trường đang xuất hiện rất nhiều thương hiệu nồi hầm cháo chậm nổi tiếng. Mức giá của nồi nấu cháo chậm sẽ tùy thuộc vào thương hiệu, dung tích, chức năng của nồi, nhưng chỉ từ 450.000 đồng, mẹ đã có thể sở hữu ngay cho mình một chiếc nồi hầm cháo chậm an toàn và tiện dụng, là trợ thủ đắc lực giúp mẹ chuẩn bị bữa ăn ngon cho con. Để có thêm chi tiết, mẹ có thể ghé ngay hệ thống siêu thị mẹ và bé Bibo Mart để tham khảo mức giá của nồi nấu cháo chậm nhé. 

Để có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp dễ dàng hơn, Bibo Mart xin gửi tới ba mẹ Bảng giá một số loại nồi nấu chậm nổi bật hiện nay ngay sau đây:

5. Những điều cần lưu ý khi dùng nồi nấu cháo chậm

Để sử dụng nồi hầm cháo chậm một cách hiệu quả nhất và bảo quản nồi được bền lâu nhất, ba mẹ hãy lưu ý những điều sau đây:

• Chọn nồi có chức năng và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng, không quá to cũng không quá nhỏ.

• Không nên xếp đồ ăn quá đầy vào nồi, nên xếp thức ăn tới khoảng hai phần ba nồi để tránh trường hợp thức ăn bị đầy và trào ra ngoài.

• Mặc dù dùng nồi hầm cháo chậm giúp mẹ tiết kiệm thời gian làm việc khác trong thời gian chờ nấu món ăn nhưng nếu mẹ nấu đồ ăn quá lâu so với thời gian cần thiết, thức ăn cũng sẽ trở nên quá nhừ, nát, mất chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon của món ăn.

• Tránh mở nắp nồi liên tục trong thời gian nấu. Nhiều mẹ có thói quen mở nắp nồi để kiểm tra đồ ăn trong quá trình nấu, tuy nhiên việc này sẽ khiến nhiệt trong nồi thoát ra ngoài và làm món ăn lâu chín hơn hoặc không đạt độ chín, độ nhừ cần thiết.

• Sau mỗi lần sử dụng, mẹ cần vệ sinh nồi thật sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh cho bé. Lưu ý, đối với thân nồi và đáy nồi, mẹ chỉ nên sử dụng khăn mềm ẩm lau sạch thay vì vệ sinh bằng nước. 

Chọn nồi hầm cháo chậm có dung tích phù hợp

Như vậy, qua bài viết trên Bibo Mart đã giúp các mẹ hiểu chi tiết hơn về những công dụng, chức năng, giá thành của các loại nồi nấu chậm. Để được tư vấn kỹ càng hơn và mua hàng với giá ưu đãi, mời ba mẹ ghé ngay hệ thống siêu thị mẹ và bé Bibo Mart hoặc truy cập vào website hoặc app Bibo Mart đã có mặt trên cả iOs và Android ba mẹ nhé!